지속 가능한 접근 방식을 채택하면 비용 절감, 효율성 제고, 평판 상승, 브랜드 이미지 향상, 컴플라이언스 강화와 같은 혜택을 누릴 수 있습니다.
오늘날 기업은 사내외에서 지속가능성을 더욱 강화할 것을 요구 받고 있습니다. 이제 투자자, 직원, 소비자는 브랜드가 생태 발자국을 줄이는 데 적극적으로 나서기를 기대합니다.
지난 수십 년간 많은 기업이 지속 가능한 접근 방식을 채택함에 따라 그 이점도 어느 때보다 분명해졌습니다. 따라서 브랜드 차별화를 원한다면, 지속가능성 이니셔티브를 한 단계 더 발전시켜 공급망 전체로 확장해야 합니다.
데이터에 따르면, 소비자의 57%는 환경에 미치는 영향을 줄이기 위해 적극 노력하며, 이를 위해 쇼핑 습관도 기꺼이 바꿀 수 있습니다. 또한 71%는 환경 보호를 위한 추적 가능 제품을 구매하는 데 35% 더 높은 가격도 지불할 의향이 있다고 말합니다. 이와 같이 기업이 지속 가능한 공급망에 투자할 이유는 많습니다.
여기서는 공급망 지속가능성이란 무엇이고 왜 우선 과제로 삼아야 하는지, 그리고 어떻게 실현할 수 있는지 알아봅니다.
공급망 지속가능성은 ESG, 즉 환경, 사회, 거버넌스 표준을 통합하는 동시에 원자재, 그 제품화 및 상용화 방안을 모색하는 것을 의미합니다. 따라서 해당 기업은 물론 그 공급업체와 고객의 지속 가능한 프랙티스도 살펴봐야 합니다.
공급망을 더욱 지속 가능하게 하는 핵심 방법 중 하나는 TBL(Triple Bottom Line)을 사용하는 것입니다. 이 방법은 공급망의 경제적, 사회적, 환경적 영향을 평가하는 데 도움이 됩니다. 이 방법을 적용하면, 더 유리한 입장에서 공급망에 지속가능성을 구현하여 재무 성과를 개선하고 환경 및 사회에 미치는 영향을 줄일 수 있습니다.
지속 가능한 공급망에는 몇 가지 장점이 있습니다. 첫째, 낭비를 줄이고 자원 소비를 최적화하여 비용을 절감합니다. 둘째, 기업의 평판, 사회적 책임, 그리고 고객, 공급업체, 이해 관계자와의 연대를 강화합니다. 마지막으로, 지속 가능한 공급망은 리스크 요소를 줄이고 기업의 레질리언스를 향상합니다.
공급망 지속가능성이 확실한 이점을 제공하지만, 기업의 입장에서는 쉽지 않은 일입니다. 경제적, 사회적, 환경적 변수로 인해 여러 가지 문제에 직면하게 됩니다.
공급업체 가시성 및 통제 부족이 공급망 지속가능성을 저해합니다. 글로벌 공급망을 구성하는 공급업체를 제대로 모니터링하고 관리하지 못하면 공급망 지속가능성을 달성하기 어렵습니다. 게다가 공급업체가 소재한 국가에서 저마다 다른 법률 및 요건이 적용되기도 합니다.
공급업체 가시성 및 통제와 관련하여 다음과 같은 문제에 봉착할 수 있습니다.
이처럼 만만치 않은 상황에서 공급업체의 실수가 해당 브랜드의 평판을 저하시킬 수 있습니다. 다행히 그러한 리스크를 줄일 방법이 있습니다.
지속 가능한 제품은 제조 비용이 많이 드는 친환경 재료로 만들어집니다. 따라서 지속 가능한 제품과 서비스로 폐기물을 줄일 수 있지만 더 많은 비용이 소모되면서, 공급망 지속가능성이 어려워집니다.
하지만 단기적으로만 그렇습니다. 장기적으로는, 지속가능성에 투자하여 폐기물과 에너지 사용을 줄이고 자재 및 유틸리티 비용도 아낄 수 있어 비용 절감으로 이어집니다. 또한 지속 가능한 기업은 친환경 고객 유치로 매출 상승을 기대할 수 있습니다.
표준화된 지속가능성 측정 및 프랙티스가 없는 경우 공급망 지속가능성을 달성하기 어렵습니다. 이러한 표준은 업종을 불문하고 국가마다 다릅니다.
따라서 특정 기업의 지속가능성 프레임워크가 업계 표준이나 고객 및 이해 관계자의 기대에 미치지 못할 수 있습니다. 또한 표준이 없어 진행 상황을 트래킹하고 이해 관계자에게 지속가능성의 이점을 전달하기가 어렵습니다.
기업은 이 문제를 해결하기 위해 산업 협회 및 이해 관계자와 함께 지속가능성 정책 및 지표를 만들어 공유할 수 있습니다. 공급망 파트너 간의 협력과 소통으로 투명성 및 지속 가능한 프랙티스가 더 발전합니다. 더 나아가 기업이 GRI 또는 SASB 지속가능성 프레임워크를 길잡이로 삼아 지속가능성 활동을 수행하고 성공을 리포팅할 수 있습니다.
세계 경제는 빠르게 변화하고 경쟁도 치열하므로, 기업은 서둘러 투자 수익(ROI)을 달성해야 합니다. 그러나 단기 이익에 초점을 맞추면 공급망 지속가능성을 저해할 수 있습니다.
재생 가능 에너지, 친환경 포장재 사용과 같은지속 가능한 이니셔티브에는 비용이 많이 듭니다. 이러한 비용이 몇 년째 회수되지 않을 수 있습니다. 그러면 빨리 경제적 보상을 받고 싶어 하는 이해 관계자를 설득하기 어렵습니다.
지속가능성 이니셔티브는 기업 운영에 영향을 미치고 공급망에 혼란을 줄 수도 있습니다. 변화에 거부감을 느끼는 이해 관계자가 기업이 장기적인 지속가능성보다 단기적인 목표에 주력하도록 강요하곤 합니다.
따라서 지속가능성을 우선 순위에 두고 지속가능성 목표를 회사의 계획에 통합해야 합니다. 여기에는 비용 절감, 효율성 향상, 브랜드 평판 등 경제적 보상으로 이어질 수 있는 지속가능성의 장기적인 이점을 설명하는 것이 포함됩니다.
공급망 지속가능성을 달성하려면 공급업체, 제조업체, 유통업체, 소비자, 규제 기관을 포함한 모든 이해 관계자가 협력해야 합니다. 참여가 저조하면 지속가능성 목표를 달성하기 어렵습니다. 다음과 같은 이유로 참여가 저조할 수 있습니다.
기업은 이해 관계자의 참여와 협력을 장려함으로써 이러한 문제를 해결할 수 있습니다. 단, 먼저 목표를 정의하고, 명확하게 소통하며, 참여와 협업을 장려하기 위한 인센티브를 제공해야 합니다.
글로벌 공급망과 각종 규정이 지속가능성의 걸림돌이 됩니다. 결국 기업은 환경 및 사회 기준이 저마다 다른 여러 국가 및 지역의 수많은 공급업체, 제조업체, 유통업체, 소매업체를 상대해야 합니다. 따라서 공급망 지속가능성을 관리할 수단과 기술이 없으면 더 어려울 수 있습니다.
게다가 서로 다른 지속가능성 법률 및 요건 때문에 전 세계 공급망을 포괄하는 통합 지속가능성 프랙티스를 구현하는 것도 만만치 않습니다. 게다가 공급망 투명성 및 추적 가능성과 관련된 문제로 지속가능성 장애 요인을 파악하고 해결하는 데도 어려움이 따릅니다.
지속 가능한 프랙티스는 장기적으로 유익하지만, 대개는 이를 수행할 재정적 및 비재정적 리소스가 부족합니다. 특히 리소스와 관련하여 다음과 같은 문제가 있습니다.
기업이 지속 가능한 공급망 프로세스를 받아들이려면 이러한 제약을 극복하는 데 우선 순위를 두고 준비해야 합니다.
지속가능성에 관한 인식과 교육의 부재 역시 공급망 지속가능성과 관련해 풀어야 할 숙제입니다. 그로 인해 공급망의 지속가능성이 외면받고 지속 가능한 활동에 대한 지원과 투자가 줄어듭니다.
또한 공급망의 근무자가 지속가능성 교육을 받지 못하면 구현에 지장을 줄 수 있습니다. 따라서 직원과 이해 관계자를 대상으로 공급망 지속가능성에 관해 교육해야 합니다. 이를 위해 워크숍, 교육, 교육 자료 등을 이용할 수 있습니다.
대체로 공급망 지속가능성은 기술 및 프로세스와 관련해 많은 변화를 수반합니다. 하지만 비용, 혼란, 효율성에 관한 우려 때문에 새로운 지속 가능한 프랙티스 도입을 꺼리는 기업도 많습니다.
이 문제를 극복하려면 지속가능성에 관한 홍보에 주력하고 그 이점을 입증해야 합니다. 아울러 모든 이해 관계자를 참여시키고, 이들이 최대한 수월하게 전환할 수 있도록 교육과 툴을 제공해야 합니다.
무엇보다, 한 공급망 영역에서 지속 가능한 프랙티스를 도입하면서 작은 규모로 시작한 다음 이해 관계자가 익숙해지면 확장하는 방식이 좋습니다.
여러모로 쉽지 않지만, 공급망의 전 범위에서 지속가능성을 달성하고 유지하는 것은 가능합니다. 다음과 같은 베스트 프랙티스를 적용할 수 있습니다.
지속가능성 목표를 달성하려면 이를 회사의 종합적인 전략에 포함해야 합니다. 여기에는 목표를 세우고, 벤치마크를 설정하고, 지속가능성 활동을 회사의 비전 및 가치와 연계하는 것이 포함됩니다.
지속가능성 계획에서는 원자재 발굴에서 수명 종료 제품 폐기에 이르기까지 가치 사슬 전체를 다뤄야 합니다. 이를 통해 기업은 가장 큰 영향을 미칠 만한 영역을 찾고 공급업체 및 기타 이해 관계자와 협력할 수 있습니다.
또한 지속가능성을 회사 계획에 통합하면, 이해 관계자의 지지를 얻고 지속가능성을 회사의 핵심 요소로 삼는 데 도움이 될 수 있습니다.
공급망 지속가능성을 위해서는 전사적 차원의 교육, 그리고 지속가능성을 뒷받침하는 문화가 필요합니다. 각 직원이 각자 회사의 지속가능성 목표와 이 목표를 달성하는 데 동참할 방법을 알고 있어야 합니다.
다음과 같은 방법으로 지속가능성 문화를 정착시킬 수 있습니다.
운영의 다양한 측면에 지속가능성을 적용함으로써 기업의 지속가능성 목표를 뒷받침하는 문화를 조성할 수 있습니다. 그 결과로 직원은 지속가능성 이니셔티브를 수용하고 지지할 것입니다.
공급망 지속가능성을 향상하려면 먼저 공급망 전반 및 개별 구성원의 현주소에 관한 기준점을 세워야 합니다. 따라서 공급망의 환경적, 사회적, 경제적 영향을 평가하는 것부터 시작하십시오.
이 평가를 수행할 때 다음 사항에 초점을 맞추십시오.
개선이 필요한 영역을 정했다면 계획을 세우고 진행 상황을 트래킹합니다. 여기에는 지속 가능성 목표 설정, 새로운 기술 또는 프로세스 구축, 지속가능성 향상을 위한 공급업체와의 협업 등이 포함됩니다.
앞서 언급한 대로, 공급망 지속가능성은 모든 이해 관계자의 협력 없이 달성할 수 없습니다. 따라서 문제 없이 목표를 이루기 위해 다음과 같은 노력이 필요합니다.
성과를 모니터링하고 평가해야 지속 가능한 프랙티스를 제대로 이행하고 개선할 점을 찾을 수 있습니다. 지속가능성 지표는 지속가능성 목표를 트래킹하는 데 도움이 됩니다. 이를테면 탄소 배출, 물 사용, 쓰레기 감축, 공급업체 지속가능성 성과 등을 트래킹할 수 있습니다.
주요 메트릭을 트래킹하고 이해 관계자에게 리포팅하여 그간의 노력과 진행 상황을 보여줍니다. 이러한 리포팅을 통해 개방성과 신뢰도를 높이고 더 큰 성공을 거둘 수 있습니다.
지속가능성 데이터를 트래킹하고 관리할 적절한 기술과 데이터 분석이 없으면 실패할 확률이 높습니다. 공급망 전반의 에너지 소비, 물 사용, 온실가스 배출을 모니터링할 수 있는 소프트웨어 솔루션이 있습니다.
이를 통해 해당 제품 및 리소스의 출처와 지속가능성을 트래킹하여 공급망 투명성을 달성할 수 있습니다. 이러한 이니셔티브에 활용할 수 있는 또 다른 기술로 블록체인이 있습니다. 블록체인은 되돌릴 수 없는 트랜잭션 데이터베이스를 제공하는데, 이를 통해 제품을 트래킹하고 지속 가능한 생산 여부를 확인할 수 있습니다.
순환 경제는 폐기물을 제거하고 리소스 재사용을 촉진합니다. 공급망 지속가능성을 위해서는 이러한 순환 경제를 통해 리소스 사용을 극대화하고 폐기물을 줄여야 합니다. 다음과 같은 순환 경제의 원칙을 채택하는 것을 고려하십시오.
제품 디자인 및 포장으로 지속 가능한 공급망 목표를 지원할 수 있습니다. 친환경적이고 폐기물을 줄이는 제품을 만들기 위해 다음과 같이 노력할 수 있습니다.
모든 공급망의 핵심 요소인 운송에서 온실가스가 배출됩니다. 따라서 탄소 배출을 줄이도록 운송 및 물류를 최적화하지 않는 한 공급망 전반의 최대 지속가능성 실현은 요원합니다.
다음과 같은 방법으로 이 문제를 해결할 수 있습니다.
이상적인 환경에서는 모든 기업이 최대 지속가능성을 달성하는 데 적극 동참할 것입니다. 하지만 그런 경우는 드뭅니다. 따라서 대부분의 기업이 공급망 지속가능성을 실현하려면 이와 관련된 규정 및 규칙 위반에 따른 결과가 있어야 합니다.
이를 위해서는 규제 기관 및 산업 협회와 협력하여 적절한 규정 및 제재 개발을 장려해야 합니다. 그렇게 하면 기업의 지속가능성 투자를 장려하기 위한 세제 혜택을 피력하는 데도 도움이 됩니다.
공급망 지속가능성을 위해서는 지속적인 노력이 필요합니다. 초기 목표를 달성한 후에는 지속가능성 프로세스와 성과를 지속적으로 평가하고 개선해야 합니다. 목표를 설정하고, 성과를 측정하며, 데이터를 분석하고, 개선할 점을 찾습니다.
지속가능성이 도덕적 책임에 머무르지 않고 상업 전략으로 자리잡고 있습니다. 이를 달성하고 유지하면 공급망 효율이 개선되고 비용과 리스크가 줄며 기업의 평판이 향상됩니다.
MIT 슬론 경영대학원(MIT Sloan School of Management)에 따르면, 지속 가능한 공급망은 경제성 측면에서도 탁월한 경쟁력을 발휘합니다. 따라서 선한 영향력을 발휘하는 것과 더불어 경쟁 우위까지 확보할 수 있습니다. 지속 가능한 기업이 될수록 고객의 기대를 뛰어넘고 시장에서 더 확고한 입지를 구축할 수 있습니다.
베리타스가 비즈니스 접근 방식에서 지속가능성에 집중하는 이유도 여기에 있습니다. 베리타스는 다음과 같이 다양한 이니셔티브를 통해 공급망 전반에 걸쳐 지속 가능한 비즈니스 프랙티스를 촉진합니다.
베리타스는 이러한 노력을 통해 지속가능성을 비즈니스 프로세스에 적용하여 이해 관계자와 기업 모두 이익을 누리는 방법을 보여주는 탁월한 사례에 해당합니다. 베리타스는 지속가능성 문제를 해결하여 비용과 리스크를 줄이고 높은 명성을 얻었습니다.
결론적으로, 공급망 지속가능성은 현대 비즈니스 전략에 필수적이며, 지속 가능한 기업은 여러 가지 이점을 누릴 수 있습니다.
지속 가능한 접근 방식을 채택하면 비용 절감, 효율성 제고, 평판 상승, 브랜드 이미지 향상, 컴플라이언스 강화와 같은 혜택을 누릴 수 있습니다.
재생 가능 에너지 사용, 폐기물 및 온실가스 배출 감축, 운송 및 물류 최적화, 지속 가능한 자원 소싱, 지속가능성 촉진을 위한 공급업체 및 기타 이해 관계자와의 협력 등 여러 가지 방법이 있습니다.
리포팅은 지속가능성을 달성하고 유지하는 데 중요한 부분 중 하나입니다. 이를 위해 GRI, SASB, TCFD(Task Force on Climate-related Financial Disclosures) 지표 및 보고 시스템을 활용할 수 있습니다.
지속가능성 전략을 수립하고, 공급업체 및 이해 관계자와 협력하며, 기술을 활용하여 지속가능성 데이터를 분석 및 관리하고, 지속가능성 프랙티스 및 성과를 꾸준히 향상할 수 있습니다.
공정 무역, 유기농과 같은 제3자 인증을 받은 기업은 소비자에게 지속 가능한 제품을 판매할 수 있습니다. 재활용, 포장 최소화 제품 구매 등으로도 폐기물을 최소화할 수 있습니다. 소비자가 지속 가능한 정책을 지지하는 방법으로 직접 기여할 수도 있습니다.
쉽지 않지만 중소기업은 공급망 평가, 지속 가능한 목표, 이해 관계자 협업을 통해 지속가능성 여정을 시작할 수 있습니다. 산업 단체와 정부 기관의 지원도 활용할 수 있습니다.